К основному содержанию

Краснодар

Рыба на мангале в Краснодаре

С того же угля, что и мясо, — по сто граммов

Рыба идёт туда же, куда мясо, — на живой уголь. Дорадо и форель снимаем с решётки с лимоном и зеленью, у сибаса — салат и лимон: состав короткий, потому что углю помогать нечем. Стейк из сёмги стоит особняком — гранатовый наршараб, лист салата, лимон и лаваш, чтобы собрать всё в один кусок. Считают рыбу, как и шашлык, по сто граммов: порцию вы набираете сами. Кухня халяльная целиком, поэтому вина в маринадах нет — ни у мяса, ни у рыбы.

Если собирать заказ на сайте некогда — позвоните и продиктуйте, мы запишем и назовём время. Работает и обратный порядок: оформили на сайте, дождались звонка, забрали на Зиповской. Доставки сейчас нет, всё уходит на вынос, сборка занимает около двадцати пяти минут. Открыты ежедневно с 9:00 до 22:00; с 12:00 до 15:00 действует обеденная скидка 10%, а бонусы за заказ через сайт возвращаются независимо от часа.

  • Четыре позиции: дорадо, сибас, форель и стейк из сёмги
  • Все по 100 гр. — порцию набираете сами, как в шашлыке
  • К сёмге — наршараб и лаваш; к дорадо и форели — лимон и зелень; к сибасу — салат

100 гр.

550 ₽

100 гр.

350 ₽

100 гр.

360 ₽

100 гр.

380 ₽