Меню халяльного кафе в Краснодаре

Английский завтрак

Яйца, сосиски, микс салат, огурец, помидор, чиабатта

Яичница глазунья

Яйца, микс салата, огурец, помидор, чиабатта

Сырники со сметанным соусом

Творог, сметана, апельсиновая пудра

Скрембл с креветкой

Чиабатта, яйцо куриное, сливки, тигровая креветка, помидор конкассе, микрозелень

Круассан с лососем

Лосось с/с, огурец, творожный сыр, соус цезарь, помидор, лист салата

Каша овсяная

Молоко, овсянка, сахар, ваниль, яблоко, сливочное масло, лесные орехи

Штрудель с мороженым

Слоёное тесто, начинка штрудель, мята, мороженое в ассортименте

Жареное мороженое

Мороженое, кокосовая стружка, печенье, вишнёвый соус, топинг

Шакшука

Болгарский перец, розовые томаты, яйца, томатная паста, чиабатта, кинза

Круассан сладкий

Круассан, сахарный сироп, сливочный крем, орехи в ассортименте

Жареный сулугуни

Сулугуни, белый соус

Овощная нарезка

Помидор, огурцы, редиска, болгарский перец, зелень, острый перец

Креветки в темпуре

Тигровые креветки, соус сладкий чили

Наггетсы куриные

Куриное филе, сырный соус

Цезарь с лососем

Микс салата, лосось с/с, черри, соус цезарь, сухари, пармезан

Цезарь с креветками

Микс салата, тигровая креветка, черри, соус цезарь, сухари, пармезан

Цезарь с курицей

Микс салата, куриная грудка, черри, соус цезарь, сухари, пармезан

Салат с хрустящим баклажаном

Микс салата, помидор, баклажан, творожный сыр, сладкий чили, кинза

Овощной салат

Помидор, огурец, болгарский перец, красный лук, микс салата, оливковое масло

Мангал салат

Баклажан, болгарский перец, помидор, чеснок, лук, реган, кинза

Хашлама из баранины

Бульон, отварная баранина, картофель, болгарский перец, помидор, петрушка, кинза, отварной нут

Лапша с курицей

Лапша, куриное филе, морковь, лук, зелень, сухари

Солянка

Полукопчёная колбаса, сосиски, лимон, маслины, зелень, говядина, солёный огурец, томатная паста, сметана

Крем-суп из шампиньонов

Сливки, шампиньоны, сухари, зелёное масло

Том-ям

Бульон том-ям, черри, креветки, кальмары, мидии, кокосовое молоко, чили, рис, лайм, кинза

Харчо из говядины

Говядина, томатная паста, рис, бульон, зелень

Фетучини с курицей и грибами

Паста, куриное филе, шампиньоны, сливки, пармезан

Удон с курицей

Удон, куриное филе, кабачок, баклажан, морковь, болгарский перец, соус азия, кинза

Удон с креветками

Удон, тигровые креветки, кабачок, баклажан, морковь, болгарский перец, соус азия, кинза

Чикенбургер

Булка бриош, куриный стрипс, салат, свежий огурец, чеддер, белый соус, соус тар-тар, фри

Бургер с говядиной и яйцом

Булка бриош, котлета из говядины, яйцо, салат, помидор, чеддер, соус бургер, белый соус, фри

Шаурма из курицы

Мясо, картошка, помидор, лук, зелень

Шаурма из баранины

Мясо, картошка, помидор, лук, зелень

Пицца римская Маргарита

Тесто на закваске, соус из томатов, помидор, моцарелла, песто

Пицца римская с колбасой

Тесто на закваске, соус из томатов, колбаса, моцарелла

Пицца римская Четыре сыра

Тесто на закваске, белый соус, моцарелла, чеддер, дор блю, творожный сыр, зелёное масло

Ботишал

Тесто, творог, овсяное толокно, сливочное масло

Долма

Говядина, рис, виноградный лист, сметана

Куриный крокет на кости

Курица, картофель, сулугуни, укроп, чёрный перец, коул слоу

Лобио

Красная фасоль, зелень, тесто, красная маринованная капуста

Курзе с говядиной

Говядина, лук, зелень, тесто, сметана

Курзе с картофелем и творогом

Картофель, творог, зелень, тесто, сметана

Чуду с говядиной

Говядина, репчатый лук, тесто, зелень, сметана

Чуду с картофелем и творогом

Картошка, творог, репчатый лук, тесто, зелень, сметана

Котлета на мангале из курицы

Котлета, фри, лаваш, соус ткемали

Котлета на мангале из говядины

Котлета, фри, лаваш, соус ткемали

Котлета на мангале из баранины

Котлета, фри, лаваш, соус ткемали

Котлета на мангале из креветок

Котлета, фри, лаваш, соус ткемали

Хачапури по-мегрельски

Тесто, сулугуни, брынза, сливочное масло

Хачапури на мангале

Слоёное тесто, сулугуни, куриное яйцо

Хачапури по-аджарски

Тесто, сулугуни, брынза, куриное яйцо, сливочное масло

Сет на пять персон

Люля курица, люля баранина, куриные крылья, шашлык курица, шашлык баранина, картофель, шампиньоны, курдюк бараний, белый и красный соусы, лаваш, лук, зелень

Лопатка баранья

Лопатка, картофель, кабачок, баклажан, черри, салат, лаваш

Стейк говяжий из корейки

Корейка, картофель, соус, красный лук, свёкла, лаваш

Стейк куриное бедро

Бедро, белый соус, красный соус, лаваш, лук

Крылышки куриные

Крылья, красный соус, лаваш, лук

Куриная грудка на мангале

Грудка, красный соус, лук, лаваш

Говяжий язык

Язык, лист салата, лук

Жаркое из говядины

Мясо, картошка, помидор, лук, зелень

Перепёлка

Перепёлка, лаваш, салат, редис, ткемали

Баранина мякоть

Баранина, лаваш, лук

Каре ягнёнка

Баранина, лаваш, лук

Индейка

Грудка, лаваш, лук

Печень говяжья в сетке

Печень, баранья сетка, лаваш, лук

Баранина семечки

Баранина, лаваш, лук

Баранина на кости

Баранина, лаваш, лук

Люля из курицы

Рубленое мясо, лаваш, лук

Люля из говядины

Рубленое мясо, лаваш, лук

Люля из баранины

Рубленое мясо, лаваш, лук

Люля в лаваше из говядины

Люля в лаваше из баранины

Люля в лаваше из креветок

Стейк из сёмги

Лосось, лаваш, лист салата, лимон, наршараб

Дорадо

Дорадо, лимон, зелень

Форель

Форель, лимон, зелень

Сибас

Сибас, салат, лимон

Картофель на мангале

Картофель с курдюком

Шампиньоны на мангале

Баклажаны на мангале

Болгарский перец на мангале

Помидор на мангале

Картофель по-деревенски

Картофель, кетчуп

Картофель фри

Картофель, кетчуп

Рис отварной

Лепёшка

Шашлычный сацибели

Чесночный тузлук

Песто

Сырный

Кетчуп

Сметана